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健康的皮膚必需含充足水分，而水分的比例約佔人體成分的30%。水分通過皮膚流失雖屬正常現象，但健康的皮膚應具備調節水分不會過分流失的功能。 水分的自然流向
在正常情況下，水分會從皮膚真皮層和表皮的底層向上流往角質層，然後流出體外。水分便是通過這個自然過程經過皮膚的不同層面，這個自然過程同時負責維持皮膚的健康和正常運作。 皮膚表面的角質層是減少水分從皮膚底層流失的主要關卡，健康的角質層能有效執行這個功能 。若角質層出現問題，其保護皮膚的能力便會減弱，可能出現過多的水分流失，皮膚亦會較易受外物感染。
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